Γλυκοπατάτα με μπρόκολο και μπιζέλια

Ένας πολύ καλός τρόπος να γνωρίσετε τα πράσινα λαχανικά στη διατροφή του μωρού σας είναι να τα συνδυάσετε με μια γλυκιά γεύση, όπως αυτή της γλυκοπατάτας.

Κατάλληλη για μωράκια μεταξύ 6 – 9 μηνών!

Υλικά

• 1 μικρή γλυκοπατάτας, ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη
• 60γρ. μπρόκολο
• 40γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια

Εκτέλεση

Βράστε την γλυκοπατάτα για περίπου 3 λεπτά. Προσθέστε τα μπουκετάκια από το μπρόκολο και συνεχίστε το βράσιμο για άλλα 4 λεπτά.

Προσθέστε τα μπιζέλια και αφήστε να βράσουν για περίπου 3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.

Τέλος, σουρώστε τα λαχανικά και βάλτε τα στο μπλέντερ. Προσθέστε περίπου 75ml ζεστό νερό και λιώστε τα καλά μέχρι να γίνουν πουρές.