Πουρές πατάτας μπρόκολου και τζίντζερ

Ένα πολύ θρεπτικό πιάτο γεμάτο βιταμίνες κατάλληλο για μωράκια από 6 μηνών και άνω που έχουν ξεκινήσει τις στερεές τροφές.

Υλικά
στη μύτη του κουταλιού τζίντζερ (τριμμένο)
½ μπρόκολο
1 πατάτα

Εκτέλεση
Κόβετε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια. Βράζετε σε ένα κατσαρολάκι όλα τα λαχανικά για περίπου 15-20 λεπτά

Πολτοποιείτε τα λαχανικά με λίγο από το νερό που έχει  περισσέψει από το βράσιμο, τόσο  ώστε να γίνει πουρές ή αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο από το γάλα που πίνει το μωρό σας.

Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο ωμό ελαιόλαδο.

 

Πηγή: www.yummymommy.gr