Η νηστεία μπορεί μεταξύ άλλων, όταν γίνεται σωστά να συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης και του σωματικού βάρους ενώ παράλληλα, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ορισμένων θρεπτικών συστατικών, όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης.
Για να είναι αποτελεσματική πρέπει να γίνεται με συγκεκριμένο τρόπο και για παράδειγμα να μην περιέχει πολλά τηγανιτά και να βασίζεται πρωτίστως στα ωμά, βραστά και ψητά.
Δείτε παρακάτω πόσες θερμίδες έχουν μερικά από τα πιο συνηθισμένα νηστίσιμα…
Φακές – 147
Ρεβίθια σούπα – 181
Φασολάδα – 123
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι – 168
Καλαμάρι ψητό – 90
Σουπιές με ρύζι – 157
Ρύζι πιλάφι – 169
Ταραμοσαλάτα (1 κουταλιά της σούπας) – 120
Πατάτες γιαχνί (100 γρ. – 128)
Πιπεριές τηγανητές – 240
Σκορδαλιά – 243
Χόρτα βραστά – 85
Χαλβάς σιμιγδαλένιος – 299
